No passado fim-de-semana (24 e 25 de Março de 07) fomos experimentar uma unidade hoteleira em Pias denominada Albergaria Bética. Como utilizador regular do sistema Multihotel tenho usufruído das magníficas condições que este programa proporciona. Ao chegar á Albergaria fomos recebidos pelos proprietários Srs. Victor e Teresa que de imediato nos fizeram sentir em casa. Demos uma volta pela simpática vila de Pias – que como diz a canção fica no meio entre Moura e Serpa – aqui respira-se o silêncio aqui e ali interrompido pelo brado de mãe aflita com a demora dos filhos em recolher ao lar. O branco imaculado das casas. A simpatia dos alentejanos. As iguarias que aqui se produzem são razões mais que suficientes para uma visita a esta típica terra Alentejana. Quando a noite se pôs, recolhemos à Albergaria onde os simpáticos proprietários nos convidaram para com eles compartilhar o fogo que crepitava na lareira. Esta proximidade entre cliente e proprietários foi uma excelente surpresa, tanto mais que nos brindaram com mimos que não estávamos à espera. O Restaurante “ O Adro” mesmo por baixo da Albergaria é altamente recomendável. Dentro do seu cardápio poderá encontrar as melhores iguarias alentejanas e até adquirir algumas para depois comer em casa. Em pias recomendamos o excelente vinho da região, e para os acompanhar não se esqueça de adquirir os magníficos queijos que por aqui se produzem. Havemos de voltar em breve…para explorar melhor esta riquíssima zona e para voltar a saborear os magníficos espargos selvagens com ovos, qual especialidade despertadora de novos sentidos. O nosso muito obrigado à senhora Teresa e ao Sr. Victor pelo magnifico fim-de-semana que nos proporcionaram.